Mindfoodpicnic para omnivoros

25,00 €
Impuestos incluidos
Fecha De Inicio Del Servicio
Cantidad

Mindfoodpicnic para omnivoros

25,00 €
Impuestos incluidos

Elaboración  de los menús 

Los menús están elaborados por el Pablo Bermejo, el Chef de El Refugio de Chilla (Candeleda, Ávila), que ha optado por el diseño de un menú degustación pleno de  probióticos, interpretados por  alimentos fermentados, ultra sanos para tu microbiota.

Atención, durante el mes de agosto solo servimos pedidos en la zona de Candeleda y la Vera.

Contenido del menu

1.Arroz iberico con compota de manzana

2.Encurtidos con pastrami casero

3.Ensalada de lechuga con carpaccio de picaña adobada 

4.Bacalao horneado con salteado de calabacín y kimchi 

5.Cordero en baja temperatura con chucrut 

6.Plátano asado con kefir 

Sesiones de acompañamiento ( cuyos accesos te mandaremos con el mail de confirmación del pedido)

  • Sesión multimedia formativa sobre mindfood eating mientras comes
  • Sesión multimedia guiada de mindfoodsiesta 

-Lugar: Tu casa rural o el paraje que escojas 

-Horario:Cuando tu quieras, pero tienes que pedir tu mindfoodpicnic antes de las 24h del día anterior. El horario de entrega es entre las 12:00 y 14:00 horas.

Nota: Recuerda que el mindfoodpicnic no incluye bebidas.

Tabla macronutrientes